Cabaña de Eléctricas, collado de Bujaruelo
Zona: Bujaruelo. Alto Valle del Ara.
Altitud: 2.010m.
Situación: A 2.010m. en el camino al collado de Bujaruelo en la margen derecha del barranco, justo antes de un gran llano. 1h 30' de marcha.
Accesos: Por el camino Bujaruelo - Collado de Bujaruelo.
Zona: Valle del Ara
Altitud: 1.680m.
Situación: Margen derecha del barranco de Lapazosa.
Accesos: A pie: 1h desde San Nicolás de Bujaruelo remontando el camino que sube al Puerto de Bujaruelo hasta el final del bosque con desvío a la margen derecha que se toma junto a la torre de alta tensión.
Características: Pequeño refugio de uso pastoril con capacidad para 8 plazas.
Zona: Valle del río Ara.
Altitud: 1.800m.
Situación: Cabecera del valle del río Ara, margen izquierda frente al barranco de Espelunz y al pie de los Picos Cerbillonar, Montferrat, y Milieu-Tapou en la vertiente SO del macizo de Vignemale.
Acceso: A pie: 2h 30' desde Bujaruelo, primero por pista forestal cerrada al trafico hasta el refugio de Ordiso. Finalmente sendero GR-11 que remonta la margen izquierda del río Ara.
Zona: Alto valle del Ara.
Altitud: 1.580m.
Situación: en la margen izquierda del valle del Ara, al final de la pista, enfrente del barranco de Ordiso.
Accesos: Desde el puente de los Navarros (a 3 km de Torla) parte una pista que tras pasar por San Nicolás de Bujaruelo llega hasta el refugio. Andando desde San Nicolás 1h15'.
Zona: Valle de Otal.
Altitud: 1.650m.
Situación: En la cabecera del valle de Otal, bajo el collado de Tendeñera y el Pico Otal.
Accesos: Por pista forestal abierta desde el puente de los Navarros hasta San Nicolás de Bujaruelo. A pie 1h por pista (cerrada).
Características: Pequeño refugio forestal en regular estado, capacidad 6 plazas.
Zona: Valle de Sorrosal.
Altitud: 1.630m.
Situación: En la vertiente Sur del pico Otal, margen izquierda del barranco de Sorrosal.
Accesos: Por pista forestal que a 1 km de Linás de Broto en dirección al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, parte de la carretera general, remontando por la margen izquierda del valle hasta casi la puerta del refugio. A pie 1h30.
Camping Boltaña está situado en el pueblo de Boltaña, provincia de Huesca, centro geográfico del Pirineo, en las proximidades del río Ara y a 5 km de Aínsa ( Monumento Nacional ).
INGREDIENTES:
•1 espalda o falda de cordero
•Jamón serrano
•Olivas rellenas
•Pimiento
•Ajos, sal, pimienta
•2 huevos duros o una tortilla francesa
Salsa: Tomates, Cebolla, Zanahoria, Puerro, Perejil
Uno de los misterios de estas tierras es el oficio de trufero. Es una profesión dura, el aprendizaje es complicado y sobre todo el adiestramiento de los perros encargados de encontrarlas.